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古茶之乡—黔西南

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文章来源:贵州特产网添加人:admin添加时间:2011-8-13 18:00:35 浏览量:5187

  贵州省是我国野生茶最丰富的省份之一,至今还保存着大批野生乔木古茶树。在我州晴隆与普安县相邻的普白林场原始森林中,就曾经发现被专家认为是现今保存下来的“白茶”茶树活化石;更令人惊喜的是 1980 年 7 月 9 日,在晴隆县箐口笋家箐发现了茶籽化石,经中国科学院南京古生物研究所、中科院贵州地球化学研究所、贵州省地质研究所以及贵州省茶科所等专家现场勘查,初步认为是新生代第三世纪四球茶的茶籽化石,与专家认为茶树最早起源于 100 多万年前的中生代到新生代初的地质年代相近,是迄今世界上唯一的茶籽化石。

古茶树

  古老高原、古老民族、古老茶树加上古老茶籽化石和古脊椎动物“贵州龙”化石以及“兴义人”古人类化石的发现,充分说明黔西南州不仅是人类繁衍摇篮,也是茶树原生地,乃为名副其实的“古茶之乡”。这是贵州茶文化品牌的最大亮点,也是贵州省和中国的骄傲!

  黔西南州古茶文化历史渊源流长,据《南龙府志》和《晴隆县志》记载,自明、清以来,所产绿茶已成为皇家贡品。明代万历年间进士,天启年任安南卫(今晴隆县)正三品总兵邓子龙将军,十分仰慕和推崇晴隆绿茶,便在城郊鸦关(今 24 道拐)古驿道木鱼坡旁建造“莫忙亭”为过往行客饮茶歇息,撰书“为名忙,为利忙,忙里偷闲,且喝一杯茶去;劳心苦,劳力苦,苦中作乐,再倒一碗酒来!”生动贴切、脍炙人口的楹联。许多墨客骚人、官宦商贾聚于亭里喝茶饮酒,其乐无穷,雅趣横生。清代诗人曾题写:“策马驱车负载长,劳劳皇路各奔忙。闲亭过客因何速,暂饮凉清似不妨。”的名言佳句。邓子龙总兵还在安南卫城西文庙(今晴隆二中)飞凤山一块巨石上题写了“欲飞”二字,笔力浑厚,笔法雄健,刻工精湛,文化内涵深邃,与莫忙亭所题写的茶酒楹联相呼应,韵喻安南卫属的盘江流域,人杰地灵、时和景泰、万事兴盛、跃跃欲飞。

茶籽化石  我州是我国低纬度、高海拔、寡日照兼有的产茶区,具有“山高雾重出好茶”得天独厚的地域、土壤、气候环境,润生出品质上乘、馨香馥郁、鲜爽醇厚的优质绿茶。古往今来,所产绿茗,便誉满神州,秀甲天下。州委、州政府十分重视茶叶产业的发展,提出《关于加快茶叶产业发展的意见》,有关领导分别深入到全州茶叶主产县(市)开展调研,并由州农业局、州科技局牵头,召开了以“提升茶叶质量,打造茶叶品牌”为主题的研讨座谈会。在政府的主导和推动下,黔西南州莫忙茶叶科研所、兴义市富酚茶业有限责任公司,积极有效地开展了提升茶叶质量和打造品牌的前期工作,于 4 月 28 日获得国家工商行政管理总局商标局核定批准注册使用“莫忙”茶叶品牌商标;并又于 6 月 15 日报经中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质量监督检验测试中心审核批准在黔西南州首家使用“茶业产业化定点企业”和“定点检测产品”的标识。目前,已研制出品“莫忙茗·春笋、春毫 银螺”等优质绿茶系列产品;同时,还将充分利用黔西南州优质丰盛的茶叶资源优势,以市场为导向,研发制作红茶、白茶、苦丁茶等系列茶叶产品和保健茶叶产品,以其品质上乘、鲜爽醇厚的纯天然绿色生态有机绿茶特色搏击市场,争创茶叶知名品牌。

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