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竹筒肉灌肠

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【 竹筒肉灌肠  】

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发布时间:2011-8-4 10:28:00   浏览量:2761
产品名称:竹筒肉灌肠
产品规格:2x500g 4x395g
产品价格:¥           
联系电话:0854—2777066
联系人:
商家名称: 瓮安县老满血灌粑食品有限责任公司  (点击查看详细商家情况)


简要说明:血灌粑,源于瓮安县龙狮文化艺术之乡—猴场(即草塘古镇),是当地民间的年节佳肴和纳福呈祥的新年礼物。
商品详情:

  血灌粑,源于瓮安县龙狮文化艺术之乡—猴场(即草塘古镇),是当地民间的年节佳肴和纳福呈祥的新年礼物。产品性醇味甘,主要成分为糯米、猪大肠、鲜猪血、精猪肉等,不添加任何色素,在全国首创科学配方,并用现代技术精制酣成,产品富含铁、锌、硒等微量元素及卵磷脂,色泽暗淡,切面红润,其味香纯甘美,回味生津。现以地方名优系列特产投入市场,以享美食者之需。

贵州特产—竹筒肉灌肠

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
同内袋(真空蒸煮袋)蒸透,冷后去袋,以保持鲜香。
切片,用葱花或蒜苗或姜丝隔片码齐,入盘蒸约10分钟或入微波炉约3分钟,热食。
二煎
切片粘少许干淀粉,油锅升温后,烙黄或撒葱花食用。
三炸
四烤
 
 
六炒
1. 切片,挂蛋糊炸黄或直接炸呈黄色,用炸脆的辣椒段、蒜苗炒香出锅。
2. 切块条状,同蛋清、淀粉、味精、盐拌匀,将脆椒段、姜丝、蒜片、芹菜茎与切块的青椒、红椒入油锅烩炒,淋红油炒匀出锅。
贵州特产—竹筒肉灌肠
  按贮藏方法保存,建议开袋后食用完为最佳!
贵州特产—竹筒肉灌肠

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产品相关资料:

·贵州民间“血灌粑”的故事
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